科學用冰箱，離不開儲存小技巧， 科學分區，為食物找到最佳位置，提升冰箱收納率，一定要科學分區。接下來西安裝修網給大家分享科學用冰箱，儲存小技巧吧。

你可以根據食材保質期分區：

開封過的食物放在冰箱門中層，放在最醒目的位置不至于被遺忘過期；保質期短的食材放中層，時刻提醒自己盡快把它們吃完；最上層放保質期長的食材，用托盤或收納盒裝在一起會比較方便；下層則放些蔬菜水果等大件或較重的食材，遵循“熟上生下”的原則更能保證食材的安全。

可以根據家庭成員來分區：

每個家庭成員一人一層，公用的食材可以放在最下面。這樣分區能讓每個家人都能快速找到自己想要的東西。

甚至可以根據自己的生活習慣進行主題分區：

這種分區適合大冰箱，每層放一種類目，找東西非常省心。其實不管用哪種分區方法，目的都是為了增加儲物量，用起來更順手。

解凍板

原理是利用不銹鋼快速的導熱性來解凍食材，所以反過來不銹鋼材質也能用作快速冷凍。

DIY速凍室

把食材放到不銹鋼保鮮盒再進冷凍室，冷凍速度就能翻倍。

打造蔬菜收納區，釋放冰箱空間，其實很多蔬菜室溫儲存也很OK。所以我的解決辦法是在廚房打造一個室溫蔬菜收納區，最大程度釋放冰箱容量。

如果你還沒裝修，那就把它留在冰箱旁邊，一個開放式儲物架就能搞定：

如果已經入住，可以試試空出一個櫥柜來改裝，用拉籃或儲物筐都可以：

定期清潔冰箱：1月1次

要知道冰箱里的細菌可能比你家馬桶還多！想要保證冰箱安全，每月1次的清潔絕對不能少。沒有冰箱專用清潔劑可以用洗潔精、醫用酒精或小蘇打來代替，不用擔心安全問題。別忘了排水口和密封膠圈，這兩個地方藏污納垢又容易被忽略

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